自制水果酒有哪些？我来教你做几个超简单的水果酒吧！
如果你对自己动手制作饮料感兴趣，或者想要尝试一些不一样的饮品，那么自制水果酒绝对是个不错的选择。以下是一些基本步骤和几种简单的自制水果酒方法，你可以根据自己的喜好进行尝试。
自制苹果葡萄酒
材料：新鲜苹果（可选各种口味，如甜橙、红富士等），葡萄干或干葡萄。
步骤：
将新鲜苹果洗净切碎。
将切碎后的苹果放入容器中。
加入适量的糖分（如蜂蜜、糖浆等）。
如果喜欢，可以加入一小撮柠檬皮增加香气。
把容器密封后放在阴凉处发酵大约一个月左右，即可享用。
自制桃子白兰地
材料：新鲜桃子，白兰地 spirits（或其他类型烈性饮料）。
步骤：
新鲜桃子去核取肉，然后将其榨汁备用。
在搅拌机中混合桃汁和白兰地，调至合适浓度。
倒入瓶中并冷藏至少24小时，让两者的味道融合起来。
自制草莓鸡蛋清酱油茶
材料：草莓、鸡蛋清、酱油、小苏打、一杯热开水。
步骤：
将草莓洗净剪成小块，与鸡蛋清在碗里混合均匀。
在另一个碗中倒入热开水，加少许酱油和小苏打溶解后，将其慢慢倒进草莓与鸡蛋清混合物中，用筷子轻轻搅拌均匀直到凝固为止，即可装盘享用。
这些只是冰山一角，你可以根据个人口味自由创意，不仅能让你的聚会变得更加独特，还能体验到制作过程中的乐趣。记得在喝完之后要注意休息哦！