炎热夏季,汗水淋漓、身心俱疲之际,一个冰镇啤酒仿佛是最完美的安慰。但对于许多人来说,这份舒适感总是与疑虑交织在一起:运动后是否真的可以享受这份乐趣?美国知名运动网站《Mens Health》以及《Runners World》的专家们不仅探讨了这一问题,还与多个科研机构合作深入研究了跑者与酒精之间的关系。令人意外的是,只要饮用得当,啤酒甚至可能被视作跑道上的“秘密武器”,有效减少训练后的肌肉疼痛。
事实上,在专业体育圈中,不乏恢复师会利用含有酒精的饮料辅助运动员缓解疲劳和促进恢复。澳大利亚《国际运动与体育科学杂志》(IJKSS)曾于2014年发表了一项相关研究,该研究揭示了在耐力训练或高强度抗阻训练后,啤酒对缓解肌肉疼痛具有显著作用。此外,《国际体育运动营养学》杂志在2015年的文章中进一步证实了啤酒比矿泉水更能促进身体水分平衡和提高恢复效率。这主要归功于啤中的钠能够帮助保持身体内的水分。
此外,美国国立卫生研究院发现,可溶原硅酸(OSA)作为一种重要矿物质存在于啤酒中,而英国《自然》杂志的一项针对1700名女性的大型调查显示,那些定期饮用啤酒的人骨骼较强健,更低风险患骨质疏松症。此外,植物雌激素也是一种维护骨骆驼健康的关键成分。在摄取量上,并没有严格规定每日需求数值,但若按常规,每天两罐355毫升装的听装啤酒即可满足日常所需硅元素。
因此,当中国人纠结于是否应该在运动后喝下一杯时,他们其实已经错过了欧美朋友们早已拥有的体验——边跑步边享受冰凉自制或商业化的小麦芽制成或大麦芽制成的那款特殊口味。这些活动不仅让人们享受到游戏性,同时还为他们提供了一种全新的体验,即将原本单调乏味的事物转变为既刺激又愉悦的事情。而对于那些追求极限且注重细节的人来说,这几乎是一个难以抵挡的心理诱惑。