炎热夏季，汗水淋漓、运动结束后，冰镇啤酒的诱惑几乎无法抗拒，但许多人在享受这份清凉时却心生疑虑：运动过后是否能适量饮用啤酒？据《Mens Health》和《Runners World》的专家们与科研机构共同研究，这一问题得到了意外的答案。原来，只要饮用适量的啤酒，它不仅可以减轻训练后的肌肉疼痛，还能帮助运动员更快地恢复。事实上，职业体育团队中的恢复师常使用含有酒精的饮料来辅助运动员恢复，而学术界也有一系列研究表明，在耐力训练或高强度阻力训练之后，啤酒等含有酒精的饮料对缓解肌肉疼痛具有显著效果。
此外，一项2015年的研究还发现，与矿泉水相比，啤酒不仅不会导致大量脱水，而且能够更有效地促进身体水分循环，从而提高了恢复效率。这是因为啤酒中含有的钠能够更好地保留身体里的水分。此外，由于其所含硅元素，对骨骼健康也有益处。美国国立卫生研究院的一项研究指出，可溶原硅酸（OSA）存在于可被吸收的形式中，而英国《自然》杂志发表的一项针对1700名女性的大规模调查显示，每日摄入一定数量的小麦芽制成或大麦芽制成之听装啤酒均可满足体内需要，同时降低患骨质疏松症风险。
尽管没有严格规定每日需摄入多少硅，但科学已证明，每天喝三罐355毫升大小装容器内之听装小麦芽及大麦芽制成之啤造品，即可充足补充至需量。在中国，当人们仍在犹豫是否能在活动后享受少量啤 酒时，其它国家已经将“跑步喝咖 啡”、“跑步喝茶”变为流行趋势。而现在，“边跑边喝”包括了各种不同的液体，也变得越来越普遍，不论是在比赛场合还是休闲娱乐中，都让人感到既放松又刺激。
