数据驱动：干白葡萄酒品鉴技巧深度解析
在法国香槟酒行业委员会成立至今，它一直高度重视“香槟”原产地名称的保护及培训工作。最近，香槟委员会受邀参加了由中国标准化研究院国际地理标志网络组织中国秘书处主办的第六期全国地理标志产品保护管理与技术实训班。这次会议吸引了来自湖南、广西、新疆、陕西等多个省市的质量技术监督局和相关政府部门代表，以及来自各地的地理标志保护产品企业负责管理、产品营销、文化推广及技术人员共计80多人参与。
会上，王蔚作为嘉宾，与来自山东大学法学院、云南普洱市质量技术监督局、镇江市质量技术监督局等多位地理标志保护技术专家一起，为大家详细阐述了关于地理标志立法构建、产区管理、品牌管理等热点问题，尤其对“香槟”原产地名称的法律保护方面做了详细介绍。此外，王蔚还分享了如何识别市场上的真假葡萄酒等主题。
随后，王蔚又赶到广州，参加了由广州市工商行政管理局主办的商标执法业务工作培训班。共有60余位来自于广州市各区县的执法及市场监管人员参与了本次培训。在这次会议上，王蔚针对“香槟”地理标志保护以及如何识别市场上的真假葡萄酒等主题与参会人员进行了解读。
自从香槟委员会中国办公室成立以来，一直将法律保护、市场监管和人员培训作为工作重点。旨在为消费者提供真正来自法国香槟地区的高品质干白葡萄酒，让他们能够享受到真正的手工制作过程和独特风味。通过这些努力，我们希望提高公众对于不同类型葡萄酒品鉴技巧的大众认知，并鼓励人们探索更多关于干白葡萄酒世界的事实和知识。
