黄酒投资风潮：古越龙山原酒藏品受追捧，变现渠道尚需完善
在10月CPI连续上涨的背景下，越来越多的人开始寻求保值增值的手段之一——投资黄酒原酒。浙江特产的黄酒被设计成一种投资品，其后劲随时间增长，类似于红酒。古越龙山原酒公司已经销售了2010年的4000吨配额，并开始预售明年的份额。
公司推出两套售价分别为8000元和8800元的“库藏原酿”原酒产品，其中售价8000元的2000套产品已经售罄。黄酒的特点是陈年愈香愈贵，以2006年份的手工原酒为例，去年一瓶能卖到20.4元，而购买这批黄 酒时，只花了10.6元，这意味着如果在2007年投入10万元，可以今年获益76500元。
很多人因此相信投资黄 酒可以获得不错收益，但变现渠道仍然是一个问题。古越龙山公司规定，在销售期满五年后开始回购，但回购数量有限，而且需要通过部分回购、价格协商和先到先购来确定。这意味着投资者不能完全依赖未来公司会以市价全数回购。如果想要提前变现，他们需要自行寻找交易渠道。
有分析认为，由于缺乏行业标准，对普通投资者来说，黄 酒原料还并不完美。此外，由于消费具有很强地域性，以及交易流动性的限制，使得变现更加困难。不过，古越龙山正在筹备自建期货交易平台，这将解决一些问题。
此外，不同于国外葡萄园已形成成熟市场的情况国内期油行业仍处初级阶段。在国外，一些客户即可购买未完成发酵或未装瓶葡萄 wine 的所有权，然后存放在专业仓储中等待几百天至一年后再饮用。而且，当他们持有实际物品时，可以直接在波尔多或伦敦等市场进行买卖。但目前国内这种机制还没有建立起来，因此对于那些希望短期内实现资金流动的人来说，是一个挑战。