微醺人生，自制黄酒的品饮温度与配菜选择，让我们一起来探索。酩阅黄酒的世界，适合搭配哪些美味佳肴呢？合适的饮用温度又是多少？本期为您解惑。文：三杯君 整理：酩阅团队
酩阅整理文章，如需转载，请联系客服：xi910209 酩阅ID：mingyue-cn 黄酒种类繁多，以口感区分，可分四大类：干黄酒、半干黄酒、半甜黄酒和甜黄酒。壹干型黄酒元红，最佳搭档是蔬菜冷盘，一般在常温下饮用。如果是油腻菜肴如鸡鸭时，则温热饮用更为宜。
贰半干型黄酒加饭，如同河鲜海味及猪肉、牛肉、羊肉等菜肴共舞，温热饮用增添风情。叁半甜型黄酒善于调和，最擅长与鸡鸭类菜相伴尤其是江浙菜带有咸中带甜的风味，更显得完美融合，无论温或冷都可享受。
肆甜型香雪，以其清新的口感，更适合在凉爽环境中品尝，与一些轻盈的甜食共进，是一场心灵上的交响乐。而微醺人生，有故事有趣，那些珍贵的自制黄酒，每一次分享，都是一段难忘的人生篇章。
酩阅，不仅提供了知识，还邀请志趣相同者一起交流。你想加入我们的故事吗？投稿、约稿或寻求更多信息，请联系小酩同学me@（小酩同学）。部分图文来源于三杯，其版权归原作者所有，我们只负责整理发布，并期待每位朋友在阅读后记得注明出处。在这个充满故事的地方，加我微信 xi910209，我们将共同创造更多精彩瞬间！
