黄酒投资风潮：古越龙山原酒藏值增值，变现难题仍待解答
在10月份CPI涨幅4.4%的通胀环境下，很多人都在寻求手中闲钱的保值增值方式。红酒期酒投资受到了追捧，而浙江特产之一的黄酒原酒也被设计成了一种投资品。
古越龙山原酒经营有限公司总经理助理裘文俊表示，2010年的4000吨黄酒配额已经销售完毕，现在正在预售明年的份额。公司推出了两套售价分别为8000元和8800元的“库藏原酿”原酒投资产品，其中售价8000元的2000套产品已经售罄，售价8800元的产品也已经销售了100多套。
黄 酒 的 特 点 是 越 陈 越 香，越陈越贵。以古越龙山2007年销售的2006年份的手工原酒为例，当年售价为10.6元/公斤，今年的售价在经过9月份的涨价后，已经达到20.4元/公斤，涨幅接近100%。如果投入者2007年购买这批手工原酒，每年只需支付2%的小量保管费以及不到1万元的小量增值税费，那么至少能获得76500元收益。
因此，不少人相信投资黄 酒 原 酒 会 赚头不小，便纷纷投入其中。然而，对于普通投资者的变现渠道目前尚不明朗，这成为一个潜在的问题。一方面，由于消费习惯差异导致黄 酒 的交易能力不足以覆盖全国；另一方面，是因为即便是地缘优势较大的绍兴地区，也存在着对于这种长期储存并等待价值提升而非直接变现出卖物品的心理准备不足。
裘文俊承认当前来到参与此类活动的人数虽然有所增加，但仍然呈现“多而散”的局面。而对比去年平均150万元以上的大宗交易，这一趋势显示出市场对这种长期持有的耐心度可能逐渐减弱。
塔牌作为知名生产企业，在这一业务上保持了距离，其销售总经理郭威指出，一方面是由于产能限制；另一方面，他认为，即使从地域性和文化深度角度考虑，这种类型对于普通消费者来说并不那么完美，因为它需要时间、耐心和一定程度上的专业知识来正确理解其价值增长路径及最终转化机制。
高天说，他没有考虑到变现问题，只是期待通过时间让陈年的稀缺性和增值实现财富累积。而对于陈文娟买入10套“库藏原酿”，公司承诺10年后回购价格翻倍，她却意识到这个数字远远无法满足她未来的需求，因为按照实际计算下来，即便扣除保管费用和增值税，还要考虑通货膨胀带来的贬值损失，那么仅凭价格翻番恐怕也不够用。这促使她开始思考如何更好地把握这些资产，以确保其真正发挥潜力，并获得更多回报。
为了解决这些问题，一些分析师提醒注意风险。在国际市场上，有成熟体系可以帮助管理、鉴定、储存甚至提供保险服务，使得葡萄wine（包括红色与白色）能够形成流动性。但相比之下，我们国内还缺乏这样的系统，让实物商品流动变得困难。此外，如果未来不能建立起有效管理和流通机制，那么这类资产将很难实现真正意义上的金融化，从而影响其作为一种合适金融工具的地位。这意味着尽管看似有吸引力，但任何形式的一项资产都应该伴随着充分了解其背后的复杂性，以及那些可能影响其表现或价值变化因素才行。
