上次没讲痛快，今天再讲四种用朗姆酒调配的鸡尾酒，咱们就换新酒。老规矩，还是由简到难。第一个就是著名作家欧内斯特·海明威（Ernest Hemingway）的最爱- Daiquiri黛绮莉，是世界上最受欢迎的朗姆酒鸡尾酒之一，起源于100年前的古巴同名小镇。黛绮莉是把朗姆酒、青柠和糖浆简单混合后，再超冰的温度下饮用，味道清淡优雅。方法很简单：1. 将60毫升的淡味朗姆酒倒入摇酒器中。2. 倒入30毫升新鲜青柠汁。3. 再加入1茶匙糖浆。在这过程中，可以选择多加一些热带水果，如椰子水、菠萝汁，或尝试使用有薄荷或香草口感的糖浆，以增加更多层次和独特风味。此外，也可以尝试使用黑色或特殊香料浸泡过的朗姆酒，为此款传统鸡尾酒增添不一样的情趣。
第二种则更为复杂而著名-Hurricane飓风，是狂欢节派对中的代名词，也是美国新奥尔良最著名的Pat O'Briens Bar所创造的一款经典鸡尾酒。在禁令时期，当地经销商为了处理积压库存，将其他类型的烈性饮料与大量积压了许久但销售不畅的小批量高质量白兰地进行搭售，这使得调制各种各样的鸡尾 酒成为了生存之策，最终Pat O'Brien's Bar上的调师们成功创造出了这款结合百香果和柠檬精心调配的大众喜爱之选。这款在颜色上呈现鲜红艳丽，在品质上却充满了热带风情，并且在全球范围内拥有极高的人气。
第三种，则是Tiki文化中的代表作迈泰（MaiTai），其来源于夏威夷语，其中“Mai”意指“好的”，而“Tai”则意味着“天空”。因此，这杯美妙无比又别具一格的心灵港湾，就像是远离这个世界，让人仿佛置身于遥远岛屿上的神秘丛林中享受宁静与放松。一杯完美融合深色及淡色的朗姆、橙花露、杏仁甜露以及少许砂糖精华，只需将所有材料倒入搅拌机中搅打至冰块融化，然后倒入装有冰块并撒上少许盐粒的小型玻璃杯即可，即刻享受到这种来自遥远天堂般的地方感。
最后，我们来谈谈如何制作这些令人垂涎欲滴的小巧艺术品，每一杯都蕴含着故事，它们如同穿越时间空间跳跃回去，与你分享那段历史瞬间，而今也能在我们的生活里找到它们的地位。而我们对于这些传统佳肴所持有的尊重与热爱，不仅让我们能够欣赏它们本身，更重要的是，它们给予了我们一种精神上的归属感，让我们感到自己并不孤单，因为无论是在哪个角落，都有人在怀念那些曾经流淌过他们生活中的美好记忆。而这一切，都始于一个小小的一个梦想——通过一次次翻阅那些古老的手册，一点一点重构那些被遗忘已久的情愫，以及通过一次次微不足道的手工制作，一点一点重塑那个过去曾属于我们的世界吧！