新加坡司令鸡尾酒的传奇故事：从殖民时期到现代再现
在世界“十大鸡尾酒”之列的新加坡司令，虽为国内众所周知，但其“前世今生”的奥秘仍深受好奇心驱使。莱佛士酒店，这座诞生于1887年的建筑，是新加坡殖民历史的见证者，其维多利亚风格与热带植被交织，吸引了无数西方游客称赞它为充满异国情调的东洋神秘之地。
莱佛士酒店不仅是名流们喜爱的地方，也曾是海明威、希区柯克等人下榻之处，而新加坡国父李光耀与夫人柯玉芝在此举行婚礼，这一幕，或许就是用过新加坡司令鸡尾酒的一段佳话。而位于大堂角落的小型书店“作家酒吧”，以其文艺氛围吸引着顾客。
1913年，华裔调酒师严崇文在长条吧台创造了一款特殊鸡尾酒——新加坡司令，以满足顾客对新的饮品需求。该饮品迅速走红，并受到毛姆等人的青睐。但严崇文离开后，他携带着配方和秘制技巧离去，使得原始配方成为一个未解之谜，从而各地出现了多种版本。
直到许多年后，莱佛士酒店与严崇文家族合作，最终确定如今公认的原汤派版、新加坡司令。这是一款专为女性设计，以清爽口感著称，还具有消除疲劳的功效。艳红色、略泡沫，再添水果香气，让喝者感受到层次丰富且酸甜可口。
今日莱佛士酒店依旧保留着殖民时期特色，如热带植被掩映的大门，以及木质室内装饰和扇子装置构成东方意境。现在，在这家酒店中，可以尝试春夏秋冬系列以及庭院系列六种风味不同的新加坡司令，每一种都有其独特魅力，为探索这款传统鸡尾酒提供更多可能性。此外，本网站还将不断更新有关百科知识，请关注我们获取更多信息！