江苏省餐饮行业协会近期公布了“江苏消费者最喜爱的黄酒品牌”排行榜，会稽山绍兴酒股份有限公司旗下的“水香国色”系列凭借4年销售3亿元的佳绩，成功登顶榜首。该产品的巨大成功，是公司精准把握市场需求、创新营销策略、不断提升黄酒品质以及传承与创新的有效结合，让越来越多的人对绍兴黄酒产生了浓厚兴趣。
在过去的一年中，无论是街头巷尾还是广告媒体，都可以看到会稽山推出的新形象——纯正五年的陈酿黄酒。企业通过这样的形象更新，不仅拉开了品牌战略的序幕，也为未来的发展奠定了坚实基础。公司总经理傅祖康表示，会稽山将分三步走来提升品牌知名度，让更多人尝试并喜爱黄酒。
作为一家拥有266年历史且专注于黄酒领域的企业，近几年来，“水香国色”和“低聚糖”等新型产品以其时尚个性化赢得了消费者的青睐。此外，该公司还致力于打造具有标准化特色的国标黄酒，如开发出了被称为中国第一款倡导标准理念的纯正五年的陈酿。
傅祖康强调，要想让黄酒企业壮大发展，最关键的是建立起稳定的消费群体。在全国范围内，“会稽山”以其标准理念引领消费潮流，而在如江浙沪等地区则推出各种特色产品，如土造wine、低糖系列、“清泉清醉”的系列，以及不同年份陈酿，以此细分市场，并不断开发新的消费群体，从而实现传统与创新相结合的发展模式。