江苏省餐饮行业协会近期公布了“江苏消费者最喜爱的黄酒品牌”排行榜，会稽山绍兴酒股份有限公司旗下的“水香国色”系列凭借4年销售3亿元的佳绩，成功登顶榜首。该系列的辉煌业绩，是企业坚持市场定位、创新营销策略、提升品质和传承创新在市场上的有效实践，让越来越多的人开始钟情于绍兴黄酒，这体现了公司对于发展长远目标的一贯追求。
过去的一年里，无论是城市街道还是媒体广告，都不难发现会稽山推出的新形象——纯正五年的陈酿黄酒。这标志着公司拉开了一场新的品牌战略序幕。在这次战略布局中，公司总经理傅祖康提出要分三步走来提升品牌：首先，要让消费者了解到绍兴黄酒的魅力；其次，要通过创新的产品和服务吸引更多人群；最后，要确保每一款产品都能满足不同消费者的需求。
作为一家拥有266年历史且专注于酒业的企业，会稽山在保持传统基础上，不断探索并应用现代生物工程技术，为市场提供时尚个性化的新产品，如“水香国色”系列、“低聚糖”系列等。此外，该公司还致力于打造标准化的黄酒，并成功开发出具有代表性的“纯正五年”的陈酿黄酒。会稽山成为中国黄 酒行业中倡导标准理念的一个先锋企业。
傅祖康认为，在实现企业壮大发展的大背景下，建立稳定的消费群体至关重要。在全国范围内，“会稽山”以标准为核心引领消费潮流；而在江浙沪等区域，那里的居民对绍兴白干有着深厚的情感。“土造”，“低聚糖”，清香型以及各种陈酿都是该地区独特之选。通过细分市场，不断开发新的消费群体，使得在传承中不断进行创新与发展。
综上所述，从销售成绩看，“水香国色”的成功是由准确把握市场需求、创新营销手段、持续提升品质以及勇于尝试与创新的结果。而从更宏观层面来看，这些成就也反映了一个时代背景，即人们日益增长对高质量生活追求，对健康食品认知力的提高，以及对文化遗产保护与传承热烈支持的心态。
