无酒精啤酒正迎来市场的关注热潮。据IRI数据显示，2021年12月26日前52周内，无酒精啤酒在美国的销售额增长了24%，总销售额达到了2.365亿美元。这表明无酒精啤酒市场虽然仍属小众，但其增长趋势显示出潜力巨大。IWSR饮料市场分析报告指出，2021年10个主要重点市场中，无酒精类和低酒精类产品销量增长了6%，其中啤酒/苹果 酒占据了75%的市场份额，预计将继续推动无酩啤酒的增长，并预测2021-2025年的复合年增长率(CAGR)为11%。
ResearchAndMarkets.com在其《2021年无酩啤 酒市 场 报告》中对未来进行了预测，该公司估计到2025年，无酩啶会达到232.7亿美元，复合年增 长率为8.7%。从150.9亿美元（2020）到166.5亿美元（2021），以10.3%两位数复合年增 长率计算，该 市场持续呈上升趋势。
驱动因素
消费者对健康的重视是推动无酩 啶需求增加的一个重要因素。在NielsenIQ 2022年的消费者前景报告中，有61% 的美国人表示，在接下来的12个月里，他们将更加重视身体和心理健康，而29% 的消费者正在积极寻找更健康的选择。此外，由于技术进步改善了无酩 啶风味，这些都有利于该领域，因为许多此类饮品消 费者的消费者原本是喝含有 alcohol 的饮料的人，他们正在寻找具有相似风味但不含 alcohol 的替代品。
ResearchAndMarkets.com还强调了一点，即除了健康之外，还有一点，那就是人们愿意为那些特别有益于他们健康的情况支付溢价。该研究机构称：“由于人们对自己的身体状况越来越关心，不含alc
