华润雪花母公司华润啤酒发布2016年上半年财报，显示期内啤酒销量612.8万千升，同比下降1.9%，称这一市场表现稍好于行业平均水平。华润啤酒首席财务官黎宝声表示，受7月、8月天气炎热及奥运赛事等因素带动，集团销量录得低单位数按年增长。然而，尽管高温或许能缓解下滑，但经济因素、人口结构变化和消费环境等多方面原因仍限制了啤酒销量的增长。百威英博、嘉士伯等其他巨头在中国的销售也未能实现增长。此外，由于2014年下半年以来我国啪酱产量持续下滑，我们预计中国啪酱需求年内或维持低迷。
分析专家方刚指出，一系列经济因素如劳动力结构变化、人口老龄化以及严查酒驾等影响了消费者对啪酱的需求。他认为综合来看，天气因素应是排在第三或第四位。这意味着即便当前高温天气为行业带来了短期利好，但长远来看这些不利因素将继续影响整个行业。
各大巨头在半年报中纷纷透露未来市场计划，其中产品高端化是动作之一。百威英博表示，以哈尔滨为代表的核心产品、高端及超高端产品在业内是长期增长潜力最大的。而嘉士伯则称，其正在中国逐步减少低价位产品，并且其中高端品牌乐堡上半年的表现积极，有所增加。
总之，即便目前天气炎热可能会提升销售，但从长远来看，这些不利因素已经使得行业整体下滑成为常态化趋势。在这样的背景下，每天喝啤酒有什么好处？