无酒精啤酒的崛起:市场增长与挑战的双重考验
近年来,无酒精啤酒正逐渐走进主流视野,其销售额在全球范围内呈现出令人瞩目的增长趋势。根据IRI的数据显示,在2021年12月26日之前的52周期间,美国多家零售店无酒精啤酒的销售额实现了24%的大幅增加,总销售额达到了2.365亿美元。这一数字虽占比小众,但其持续上升明显反映了这一市场潜力被逐渐挖掘。
IWSR饮料市场分析报告指出,2021年10个主要重点市场中的无酒精类和低酒精类产品(包括啤酒、苹果酒、葡萄酒、烈酒及即饮饮料)销量增长了6%,其中啤 酒/苹果 酒占据了75%的市场份额。预计,无 酒 精 啤 酸 将 继 续 推 动 增 长,并 预 测 2021-2025 年 期 间 的 复 合 年 增长 率 (CAGR) 为11%。
ResearchAndMarkets.com在其《2021年无酿造啤醬市场报告》中进一步预测,该行业将继续向前发展。该公司估计到2025年,该市场将达到232.7亿美元,复合年增率为8.7%,从2020年的150.9亿美元到2021年的166.5亿美元,以10.3%两位数复合增率成长,这表明该市场仍处于上升趋势之中。
消费者对健康意识提高是推动这个 市场 成长 的 一 大 驱动力 根 据 NielsenIQ 的 20