华润雪花母公司华润啤酒发布2016年上半年财报，显示期内啤酒销量612.8万千升，同比下降1.9%，称这一市场表现稍好于行业平均水平。华润啤酒首席财务官黎宝声表示，受7月、8月天气炎热及奥运赛事等因素带动，集团销量录得低单位数按年增长。然而，实际上，更早发布半年报的百威英博、嘉士伯等啤酒巨头，在中国的啤酒销量也无一增长。
“眼下天气炎热，有可能改变啤酒销量，但我估计，只能让下滑幅度有所缓解，行业整体下滑短期内仍会常态化。”方刚昨日向记者表示。方刚认为，还受制于经济因素、人口结构变化、消费环境等多方面原因。
华润啤酒旗下拥有“雪花”品牌，是国内市场占有率最大的啤酒生产商，其2016上半年的营业额达到152.13亿元，同期下降1.8%，净利为6.05亿元，同比增长45.1%。
此外，从青岛 啤酒、燕京 啪 酒等一线酒企，以及重庆 啪 酒、兰州 黄河 等二三线 啪 酒上市企业前期业绩来看，不容乐观。高温或只能缓解下滑，而分析指出经济因素是主要原因之一，并且随着劳动力结构变化和人口老龄化导致了减少的消费需求。此外严查喝驾法规也影响了销售形势。
值得注意的是，现在正值“秋老虎”发威，这将对销售造成一定影响。不过，无论如何，“从华润雪花看2021年上的销售情况”，它反映出了整个行业面临的问题：即便在夏季高温带来的增添需求，也无法挽救整体销量持续走低的情况。而对于未来，该行将继续优化产品结构及品质，以迎合消费者的新趋势。
