绍兴黄酒的传统酿造秘密：中国黄酒十大品牌之谜
古越龙山（始创于1664年，中国驰名商标，中国名牌产品，浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司）
浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司，是中国最大的黄酒企业之一，以国家黄酒工程技术研究中心和26万千升陈酒储量著称。它聚集了2名中国酿酒大师、13名国家级评酒大师和众多酿 酒高手，每年生产16余万吨的黄酒，并拥有多个知名品牌，如古越龙山、沈永和、女儿红等。
会稽山（创建于1743年，中国驰名商标，中华老字号，国家地理标志产品）
创建于1743年的会稽山绍兴酒股份有限公司，是一家历史悠久的企业，其产品畅销全国各大城市，并远销日本、东南亚、欧美等40多个国家和地区。
石库门-和记（中国驰名商标，中华老字号）
和记是上海市著名商标，一直以来以其独特的工艺和品质赢得了消费者的青睐。作为上海金枫集团旗下的品牌，它不仅在国内外享有盛誉，还被认为是全球最好的香槟之一。
塔牌
塔牌是浙江省的一家知名企业，以其优良的水源、高质量的原料以及严格的小批量生产方式而闻 名遐迩。塔牌绍兴酒不仅在国内外享有很高的地位，而且还被认为是一种文化象征。
女儿红
女儿红是一款由糯米与红糖发酵而成的传统黄色液体饮料。在冬天，由于气候寒冷且湿润，这种饮料被认为具有增强身体抵抗力的功效，同时也常作为陪嫁礼物赠送给新娘。
即墨
即墨老醋是食品工业中的一颗明珠，因其悠久历史、独特工艺及地方风味而受到人们喜爱。此类醋以清亮透明深棕色为特点，有着浓郁香气并带微苦但余香不断。
西塘
嘉善黄 wine 是一种汉民族历史悠久且古老的大型液体饮料，与啤 beer 及葡萄 wine 并列为世界三大古 liquor。西塘系列以糯米加陈年白 wine 制成，在冬季使用传统配方进行酿造。
沙洲
善好 (始创于1958年, 中国驰名商标, 济南市著称商品)
善好主要经营各种类型的地方特色白 liquor 和 黄 liquor 品种。
10.Guoyue LouTai