在古老而又神奇的绍兴,这座城市被誉为人杰地灵,黄酒文化的传承和发展正是它的一大亮点。位于兰亭书法圣地附近的绍兴县咸亨酒业有限公司,是一家专注于生产“咸亨”牌绍兴黄酒的企业。这片环境宜人的土地,清澈见底的水质,为酿造这罕见佳肴提供了天然无比优越的地理优势。
自1980年起,这家公司就已经开始了它辉煌历程,并以唐高宗年号以及鲁迅先生笔下的“咸亨”命名其企业名称和注册商标。经过数十年的不懈努力,公司现在拥有超过7.1万平方米的大型工厂区,以及总资产高达31441万元,并且拥有一支128人的专业团队。在技术人员方面,公司共有35人,其中18位具有高、中级专业技术职称,使得公司在技术层面占据了一席之地。
除了雄厚的人才储备,“咸亨”还配备了先进设备,如自动灌装生产线、自动贴标机及冷冻机等,以确保产品质量稳定提升。此外,该品牌注册商标价值也通过北京北方亚事资产评估有限公司评估,其商标权价值达到25144.06万元。
“咸亨”系列黄酒以精选糯米、小麦及鉴湖源头水为主要原料,用传统工艺巧妙调制,每一款产品都展现出橙黄透明、芳香浓郁、甘甜醇厚独特风味。目前,“咸亨”的产品种类多样,有二十余个系列,如老酒、雕皇通宝、土雕红太子等,加上各种特色花雕与加饭酒,不仅满足国内市场,还远销至日本、韩国、新加坡以及香港等国家和地区。
此外,由于长期以来坚持重质量守信用经营理念,“咸亨”曾获得多项荣誉包括中国优秀企业、日本国际金奖等,让这个品牌在行业中树立了良好的口碑。而未来的计划是继续借助丰富资源,加强服务网络建设,以实现更多客户需求,同时致力于打造一个先进的现代化食品工业基地,为顾客带来更加卓越体验。