尝鲜我的家常秘制
你知道吗,泡中药酒不仅可以起到养生保健的作用,还能在寒冷的冬日里让人心情舒畅。今天,我就来分享一个我亲自试验过效果显著的67味中药泡酒配方给大家。
首先,我们需要准备一些干燥、无虫害的中药材。这里我列出了具体使用哪些草药,以便你能够轻松地找到它们。你可以根据自己的喜好和身体状况调整比例,但请确保不要超过每种草药各50克,这样更容易调配成品。
白术 20克
茯苓 15克
黄芪 10克
人参 5克
当归片 8根
桂枝切片 12条
生姜切片 3片(用作调料)
陈皮粉末 少许(用于提香)
将所有草药均匀混合后,用小碗盛装备上清水浸泡,每天翻转一次,让其充分吸收水分。在两周后,将草藥与水一起倒入大瓶内,加入适量白糖或蜂蜜,按照个人口味添加冰糖或者红糖即可。
等待几天至一周左右,让这个奇妙的“草本汤”慢慢发酵。当看到液体变成深褐色且有微妙香气时,可以开始饮用了。这时候,你可以根据自己的喜好,加点儿柠檬汁或者蜂蜜,为这杯健康之酒增添一点甜美。
记得每次饮用前都要稍微摇晃瓶子,使各种植物性物质充分混合,这样才能享受到最全面的营养价值。此外,如果是初次尝试,最好先从少量开始观察是否对自身有任何不适反应哦。
这是我家传下来的秘方,一直以来都被我们家族成员作为冬季必备的一款保暖养生的佳肴。希望这份简单而实用的方法也能为你的生活带来温馨和滋补!