来点调酒小技巧吧!
想让你的聚会更有料吗?别担心,这里有一些简单的鸡尾酒做法,帮你一举多得。首先,你需要一些基本的工具和材料:高balls(大杯子)、饮用水、果汁、冰块,以及各种烈性饮料和调味品。
1. 摩卡提拉
高球一杯
冰块适量
莫斯科姆特(或其他白兰地)
咖啡浓缩液(也可以使用咖啡粉配水)
可可粉或可可奶油少许
将冰块放入高球中,倒入莫斯科姆特约三分之一,然后加入咖啡浓缩液。最后,用沸腾的水冲洗咖啡机并倒入玻璃中,以形成层状效果。撒上一点可可粉,让它更香醇。
2. 香草拿铁
高球一杯
冰块适量
白兰地或威士忌约两汤匙
鲜奶油加热至温暖状态,并且轻轻搅拌以消除泡沫后再取出。
香草精几滴
在高球中放入冰块,再加入白兰地或威士忌。然后,将鲜奶油慢慢倒入,使其混合均匀。你还可以添加几滴香草精,让它更加诱人。
3. 蘑菇王之花
高球半满水,一半装满柠檬苏打水。
一小勺糖霜,根据口味调整甜度。
一汤匙蓝莓酱或者新鲜切碎的蓝莓若干。
这款鸡尾酒看起来就像蘑菇一样,所以叫“蘑菇王之花”。只需将糖霜和蓝莓酱撒在柠檬苏打水里,就能制作出这种美丽又健康的鸡尾酒了。
记住,无论你选择哪一种鸡尾酒,都要确保所有材料都是新鲜的。这不仅能提升风味,还能保证安全饮用。在喝的时候,不妨与朋友们分享一下这些简单却又独具魅力的调酒技巧,他们一定会对你的厨艺印象深刻!