黄酒行业:喜忧参半的2017年,销售增长利润下降的谜题

在京召开的中国酒业协会黄酒分会理事会(扩大)会议上,数据显示黄酒行业规模以上生产企业112家,销售收入198.23亿元,与去年同期增长8.96%;然而,利润总额18.60亿元却比上一年同期下降了1.54%。谢友刚副秘书长在报告中提到,虽然行业发展平稳且企业规模增大,但仍存在诸多问题待解决。

绍兴黄酒集团孙国平总经理指出绍兴黄酒面临的问题包括缺乏战略规划、产业思考不足以及对文化核心价值的认识不够等。他认为这些问题是当前整个中国黄酒行业共同面临的问题。

江苏张家港酿酒有限公司董事长黄庭明强调企业要想做强做大,就必须有自己的战略。而河南、广西、上海等地的代表则围绕产品定位和提高饮用体验进行深入讨论。

值得一提的是,去年的创新奖励基金为科技创新作出了积极贡献,并计划于四月底将主要领导带队到安徽古井贡酒业进行学习交流,以促进行业内外交流与合作。此次会议不仅展示了行业成果,也点出了改进之路。