你知道吗?在家也能轻松制作出各种各样的鸡尾酒,不需要跑到繁华的酒吧去。今天,我就来跟大家分享一些超级简单、超级美味的鸡尾酒秘籍,你们一看就懂了。
首先,我们要准备几个基本工具和材料:一个搅拌机(或大碗)、一个勺子、一些冰块,一些水果切片,以及你喜欢的一些饮料。这是最基础不过的事了!
经典马丁尼
露利特 2 oz
干萝卜汁 1 oz
冰块足够多
水淋过干萝卜汁制成的小甜椒片几滴(可选)
只需将露利特和干萝卜汁倒入搅拌机中,加上冰块,然后摇晃几下即可享用。如果想增加一点新鲜感,可以加入少许小甜椒汁。
柠檬苏打水
苏打水 3 oz
柠檬汁 1 oz
糖浆或蜂蜜糖浆适量(视口味调整)
冰块足够多
将所有材料加进搅拌机里,再次摇晃即可享受这杯清爽的夏日饮品。
香草摩卡提拉
咖啡液 2 oz
奶精或全脂奶油 1 oz
香草精几滴(视口味)
直接将咖啡液、奶精和香草精放入冷冻杯中,然后撑满冰粒,用叉子挤压至变形。这样做出来的是一杯既有咖啡香又不失细腻感的小巧鸡尾酒。
芒果牛奶皇后
芒果纯果酱约6oz
牛奶半瓶(大约8oz)
小量糖粉或者蜂蜜糖浆以调味
将芒果纯果酱和牛奶倒入冷冻杯中,撑满冰粒,用叉子挤压至变形。最后根据个人口味加入适量糖粉或者蜂蜜糖浆,这样你的芒果牛奶皇后就完成啦!
蓝色玛格丽
蒙田烈性白兰地30ml
蓝莓酱10ml
切碎黄瓜/菠菜叶数片用于装饰
把白兰地和蓝莓酱倒入搅拌机中,加上少量冰 cube再快速搅拌一下,即刻尝试这个外观独特且风情万千的新式玛格丽版型。
**柚子与盐汽水高球】
净柚子juice50ml + 盐分0-20mg (按喜好)
鸡蛋白300毫升 + 新鲜薄荷叶两片以上,作为装饰品
把柚子juice放入玻璃高球里,加入适量盐分,并用筷子轻轻摆动让盐均匀溶解;然后,将混合好的鸭蛋白充满玻璃高球,并排列上面使用薄荷叶进行装饰,以此创造一种特殊而神奇般美妙感觉。
热巧克力威士忌拿铁
威士忌25毫升+热巧克力750毫升(含牛乳)
可选:泡沫 Whip Cream, 巧克力碎屑等配件
仅需在微波炉内加热并融化威士忌与巧克力的混合物,然后加入蒸馏牛乳迅速混合直到温暖且顺滑,无需任何特殊设备即可享受这种难忘冬日佳肴般体验。
现在,你已经掌握了七种不同风格但都非常容易制作的鸡尾酒秘籍!无论是在周末聚会还是平时想要点什么特别的时候,都可以通过这些步骤自己来制作,让你的每一次聚餐都变得更加丰富多彩。记得,只要有创意,每个角落都是可能成为美食之旅的地方!