提升心血管健康
喝葡萄酒中包含的一种名为青酚的化合物,被认为对预防心脏病和中风有益。研究表明,适量饮用红酒可以提高血液流动性,减少血栓形成,从而降低患上这些疾病的风险。此外,葡萄酒中的抗氧化剂还能够帮助清除体内自由基,有助于保护细胞免受损害。
降低慢性疾病风险
多项研究显示,适量饮用红酒(每天一杯左右)与较低慢性疾病发生率有关,如糖尿病、某些类型的癌症以及阿尔茨海默症等。这种效应可能是由于葡萄酒中的植物化学成分,它们能够调节代谢过程并提供抗炎作用。
增强大脑功能
关于智力和记忆力的提升,一些研究指出,定期饮用小量红酒可能会带来积极影响。这可能是因为葡萄皮含有的一个叫做丙酮酸的物质,这是一种促进大脑能量供应和神经元之间交流的分子。
支持骨骼健康
通过增加钙质吸收或抑制其排泻,以及改善骨骼结构和密度,红酒似乎对骨骆雀也有益处。例如,其含有的维生素K和其他矿物质都被证明对于维护骨骼健康至关重要,而一些研究甚至建议它们在治疗骨质疏松症方面也具有潜力。
改善生活质量
最后,不要忘记了享受美食是一个重要部分,并且这通常伴随着社交活动。在许多文化中,与家人朋友共享餐桌上的美食是生活的一部分,而且这种社交行为本身就有利于心理健康。如果我们把这个作为考虑因素之一,那么即使不考虑直接从口服药获益,我们仍然可以从分享时产生的情感满足感中获得好处。