提升心情，缓解压力
喝红酒不仅是一种社交活动，更是一种放松身心的方式。研究表明，适量饮用红酒能够释放内啡肽，这是一种自然产生的“快乐激素”，能有效提升人的情绪，让人感觉更加愉悦和满足。此外，红酒中的抗氧化物质还能帮助身体抵御自由基伤害，从而减少患上某些慢性疾病的风险。
改善睡眠质量
很多人在准备入睡前会选择一杯温和的葡萄酒作为助眠手段。这种做法并非无稽，因为红酒中的安神成分可以帮助调节大脑活跃程度，使人们更容易进入深度睡眠状态。然而，这并不意味着随意多喝才能好眠，而是需要找到适宜的人群、时间以及量来享受这一效果。
增进记忆力与认知功能
尽管过量饮酒可能导致短期记忆损失，但科学家们发现，适量饮用红酒可能对长期记忆有积极影响。例如，一些研究显示，每天一杯中等浓度的赤霞珠（Merlot）或卡布ernet·萨瓦诺（Cabernet Sauvignon）类似的葡萄牙葡萄牙白兰地，可以促进大脑中新生细胞形成，有助于改善认知功能。
降低心血管疾病风险
通过提高高密度脂蛋白胆固醇(HDL)水平，并降低LDL(“坏 cholesterol”)水平，定期饮用小剂量的赤霞珠或其他类似品种，可以显著降低心脏病和冠状动脉疾病发生率。这部分得益于其含有的植物化学物质，如聚合酶抑制剂，它们具有抗炎作用，对预防这些健康问题非常有帮助。
具有美容效应
一些营养学家认为，不同类型和不同产区的地道葡萄皮可用于制作面部护理产品，如面膜、洗涤液等，其抗氧化特性可以保护皮肤免受紫外线伤害，同时保持肌肤弹性与光泽。此外，一些研究指出，小剂量摄入橙色花青素丰富的地道桃子味型如巴黎加利亚（Pinotage），也被认为对维持健康皮肤结构至关重要。在此背景下，将这类成分转化为食品添加剂或者专门设计的一系列保健品，也逐渐成为新的趋势之一。