近年来，随着中国酒水市场的不断扩增，白酒市场的持续走强，越来越多的消费者也开始收藏白酒，希望在白酒收藏这个蓝图上，画上属于自己的一笔。不过白酒收藏并没有大家想象的那么简单，因为它有很多需要注意的问题。那么白酒收藏时应该注意什么呢?
1、藏酒的选择
既然要收藏，那肯定是要具有收藏价值的。一般而言，名酒、稀奇、有历史价值、艺术价值的老酒更具收藏价值。
2、藏酒的香型
白酒有12种香型，其中浓香型和酱香型较为适合收藏，尤其是酱香型白酒。其纯粮原料与特殊酿造工艺，使得酒“越陈越香”。
3、藏酒的度数
原浆酒或50度以上的高度纯粮白酒更值得收藏，而50度以下的低度酒酒精易随着时间的延长挥发、变味，不建议长期保存。
4、藏酒的期限
酒也是有保存期限的，一般酱香白酒期限可达50年甚至更长，药香型30年或更长，浓香型10年左右，清香型5年左右。若储存得当，白酒保质期还可稍微延长。
5、藏酒的包装
历经岁月沉淀的老酒能保持良好的“品相”是十分难得的，好的包装能为藏品的价值加分。
6、藏酒的存放
酒需存放在阴凉、恒温恒湿的地方，避免阳光照射。且酒瓶要立着放，瓶口要拧紧，最好做好密封措施，以防“跑酒”。此外要定期检查是否有渗漏透气，但需避免经常挪动。
然而关于白酒收藏可不是三言两语就能说明白的，其中也是大有学问的，各位收藏爱好者也需多做了解，切不可盲目跟风哦!