黄酒中含有的植物提取物和维生素具有很好的抗氧化作用，能够帮助身体清除自由基，从而起到保护肝脏、肾脏等内脏器官的作用。

黄酒中的甘露醇具有润肺止咳、调理气血的功效，对于补充体力、增强免疫力有着积极的作用。同时，适量饮用黄酒还能促进消化吸收，有助于食欲恢复。

在传统中医理论中，黄酒被视为一种温补药材，它可以通过温养五脏来提高男性的生殖功能，因此在民间流传了许多以黄酒为主要成分的补肾壮阳方剂。

为了增加黄酒的滋补效果，可以将其与其他草本药材如鹿茸、熟地、山药等混合制成汤剂或者丸剂。在这种混合使用的情况下，黄酒不仅提供了甜味，更重要的是它作为溶媒，有利于其他草药更好地发挥功效。

尽管如此，一定要注意饮用量的问题。过量饮用或长期大量消费高度发酵的大曲型白干会导致健康问题，如脂肪酸代谢紊乱、高胆固醇血症和肥胖等，所以建议在专业医疗指导下合理安排饮用的时间和数量。