随着生活水平的提高,人们都想喝点好的,因此“年份酒”也应运而生,在市场上反响非常好,那么市场上有哪些的“年份酒”呢? 茅台年份酒 茅台酒质的天花板,当属茅台年份酒。所谓茅台年份酒并不是多少年份的茅台酒,而是用基酒酒龄不低于15年的茅台酒勾兑而成,标识等级越高的酒使用的基酒越老。 目前年份酒主要有四款产品:15年、30年、50年、80年,品质从15年到80年依次递增,价格亦是如此。80年的年份茅台更是市面少见,价值连城。 五粮液年份酒 经典五粮液以“年份”为核心,以10年、20年、30年、50年不同年份的陈年酒体为基酒,共发布5款产品,分别是经典10、经典20、经典30、经典50 五粮液经典10、20、30、50建议零售价分别为3099元、4999元、12999元和30999元。 洋河手工班 2016年,梦之蓝·手工班(经典)横空出世,2022年推出梦之蓝·手工班(大师),2024年,推出梦之蓝·手工班(精品)。如今洋河又进一步将手工班明确为“真年份”酒:手工班10、手工班15和手工班20。 手工班10基酒10年以上,15年的调味酒;手工班15基酒15年以上,20年的调味酒;手工班20基酒20年以上,30年的调味酒。梦之蓝手工班已经获得“中国酒业协会”授权、“方圆标志认证集团有限公司”认证的高端年份白酒。 汾酒青花汾 青花系列是汾酒高端形象代表,也是以“年份”来标注。青花汾20是大爆款,目前销售额过百亿。青花30主打高端,酒体饱满,口感醇厚,好入口,品质非常高。 青花40是汾酒在2021年推出的一款超高端新品,其定价达到了3199元。青花50是汾酒的产品,倒酒闻香,粮香果香突出,入口品鉴,此酒入口酒体醇厚,陈年感突出。 习酒年份酒 习酒年份酒主要有习酒窖藏10年、15年、30年。不过目前窖藏10已经停产,流通渠道主要是窖藏15年和窖藏30年。 窖藏15年品质高于君品习酒,能与飞天茅台相媲美,适合高端商务宴请。窖藏30年价格与散瓶的飞天茅台差不多,但是品质方面个人感觉比飞天茅台高上些许,适合收藏和商务宴请。 珍酒真实年份 珍酒推出了真实年份系列酒,例如珍酒·2011、珍酒·2012、珍酒·2013真实年份酒等。珍酒年份系列所用酒体均为十年及以上的基酒,选酒率不高于5%,酒质极高。 珍酒不仅取得酒协年份酒生产资格,年份酒每批次生产都在酒协备案,确保年份酒系列所用酒体是真实年份。 白云边年份陈酿 白云边酒是兼香型白酒的典型代表。主打系列为年份陈酿系列,产品有白云边12年陈酿、15年陈酿、18年陈酿、20年陈酿等。 白云边在湖北等地区非常受欢迎,2023年销售额近80亿。 古井贡酒年份原浆 提到年份酒,很多人都会想到古井贡酒的年份原浆系列产品。古井贡酒年份原浆系列有古5、古7、古8、古16、古20、古26等产品。 古井贡酒的“年份原浆”系列,并非真年份酒,产品名称中的数字也与年份无关。但从产品来看,年份原浆系列却代表着古井贡酒的“高水准”,在主体基酒方面应该也是用了年份老酒的。 摘要年份酒 金沙酒业真实年份酒主要有:摘要·真实年份15年、摘要·真实年份12年、金沙回沙·真实年份酒8年、金沙回沙·真实年份酒6年。摘要15年酒体采用12-18年老酒组合,经过加权平均计算,产品加权平均酒龄达到15.7年,是真实的年份酒。 金沙回沙·真实年份酒8年和真实年份酒6年,分别用6-9、5-8年老酒为基酒,主体基酒占比高达88.2%、89.2%。同时辅以更长年份老酒调味。 天佑德国之德 国之德真年份产品,选用经过酒协认证的贮存6年的特级原酒、7年的优级原酒、搭配贮存7年有独特香味的老酒和11年的老酒精心调配而成。 一般白酒中的微量成分只有500多种,而国之德G6的微量成分则多达1183种。这些微量成分赋予天佑德青稞酒香气清雅、口感绵甜醇厚、余味爽净、回味悠长的独特风格。 你知道哪些才是“年份酒”?