柠檬百利叶简介
柠檬百利叶（Lemon Basil Martini），是一款源自意大利南部的著名鸡尾酒。它以其独特的柠檬和香草风味，迅速在全球范围内获得了极高的人气。在炎热的夏季，这款清爽、冰镇的鸡尾酒成为了众多饮品爱好者的首选。
主要材料与配方
极细磨碎的大蒜 1瓣
新鲜香菜 5片，用于装饰
新鲜紫罗兰 5朵，用于装饰
切片或块状新鲜柠檬皮 1/4个果皮，用于边缘调味
制作步骤详解
将大蒜和白葡萄酒放入搅拌机中，用搅拌机打碎大蒜至非常细小，然后用纸巾吸收掉所有液体，只留下大蒜粉。接下来，将这份大蒜粉倒回搅拌机中，再加入干盐、糖浆、蓝曲奇口味水和冰块进行混合直到顺滑无渣。此时，可以加入几滴柑橘精来增强香气。
调整甜度与酸度调整技巧
根据个人口味，可以适当增加或减少糖浆量，以达到理想的甜度。如果觉得太苦，可以适量添加一些黄油酥糖霜（simple syrup）以平衡。对于喜欢更为酸爽口感的人来说，可再加上更多薄荷汁或者直接使用纯净水代替部分简单糖浆，但需注意不影响整个配方均衡。
装盘技巧及建议搭配食物推荐
将准备好的鸡尾酒倒入玻璃杯中，然后撒上几片新鲜香菜作为装饰，并可选择一颗紫罗兰放在杯子内部，使得整体视觉效果更加美观而优雅。在炎热的夏夜，与这种冷静心情融合的一种享受是不可多得的事情。此外，对于喜欢尝试不同风味搭配的人来说，不妨尝试搭配一些海鲜拼盘，如虾仁沙拉或烤鱼等，以此来进一步提升吃喝盛宴中的愉悦感。