白兰地基础
白兰地是世界上最古老的烈酒之一，起源于法国。它以其独特的香草和木质味闻名，适合制作各种复杂风味的鸡尾酒。在选择白兰地时，我们需要考虑其度数和口感。一般而言，高度数的白兰地会使鸡尾酒更加辛辣，而低度数则更适合那些偏好甜美口感的人。
经典配方——金斯伯利
金斯伯利（Gin & Tonic）是使用白兰地最为人熟知的一种鸡尾酒。配方简单：将一杯冰镇水淋上几滴柠檬汁，然后加入两大匙至三大匙高品质白兰地，再加满苏格蘭薄荷调料或其他你喜欢的调料。一杯完美无瑕、清爽宜人的金斯伯利，可以在忙碌的一天结束后提供放松。
创新创意——摩卡提拉
摩卡提拉是一款结合了西班牙马丁尼和意大利马蒂尼元素，以摩卡浓缩液取代了柑橘果汁，为传统马丁尼注入了一股咖啡香气。这款鸡尾酒通常由两大匙高品质威士忌、半大匙黑胡椒糖浆、一茶匙摩卡浓缩液和一小撮新鲜盐粉制成，搅拌均匀后倒入玻璃中装饰上蘸有摩卡浓缩液的小圆饼即可享用。
国际风情——布莱恩达雷克希尔顿
布莱恩达雷克希尔顿是一款来自美国南部地区非常受欢迎的小型鸡尾酒，它由四部分组成：三分之一牛奶、四分之五百毫升芒果汁、两小勺枫糖浆以及少许芒果酱作装饰。此外，可选增加一点点伏特加来增添香气。如果你想尝试一些不同于传统欧洲风格的鸡尾酒，那么布莱恩达雷克希尔顿绝对是一个不错的选择。
现代混搭——龙猫长岛冰茶
龍猫長島冰茶是一款融合东方与西方元素的手工鸡尾酒，它通过将日本龙猫蒸馏剂与长岛伊切里混合而产生独特风味。配方包括一份龙猫蒸馏剂、三份长岛伊切里、一份红色葡萄干泥漿，一份蓝莓泥漿及少量苏打水，用摇杆慢摇混合并冷藏备用，再加入大量冰块进行快摇，使得这款神奇饮品具有既清新的感觉又不失深远魅力的特色。