提高心情,缓解压力

啤酒中的酚类化合物具有轻微的麻醉作用,可以帮助人在短时间内缓解紧张和焦虑。这种效果通常被称为“愉悦效应”。不过,这种效果并不是长期的,而是临时性的。因此,如果过度饮用会带来不良后果,所以适量饮用才是关键。

改善心血管健康

研究表明,适量饮用啤酒可能有助于降低中风和心脏病发作的风险。这可能与其提高好氧脂肪酸、降低坏氧脂肪酸水平有关,以及它对血液循环系统产生积极影响。不过,这并不意味着可以随意增加对啤酒的摄入,因为过量会导致身体负担加重,甚至引起其他健康问题。

增强免疫力

一些研究显示,含有小剂量乙醇(如啤酒)的人,其免疫细胞活性可能比完全不喝或大量喝乙醇的人要高。此外,一些抗生素成分也能够促进身体自然产生某些保护因子,从而增强抵御病原体攻击的能力。但这并不代表每个人都能从中受益,而且需要注意不要误认为可以通过饮酒来代替正常营养和生活习惯。

有助于消化吸收

部分科学家指出,不同类型的啤酒含有的酵母提取物可能有助于促进消化过程,并且这些提取物还能增强胃壁肌肉活动,从而改善食欲并减少饱腹感。这对于那些经常感到饥饿或者难以保持满足感的人来说是个小确幸。但需谨记,每个人的消化系统不同,对此影响也不尽相同,因此最好的方式仍然是均衡饮食和适当运动。

降低糖尿病风险

一项研究发现,适度消费红色葡萄酒(包括某些类型的小麦麸质啤酒)似乎与较低糖尿病风险有关。这主要归功于其中包含的大蒜、维生素C等抗氧化剂,它们能够减少由自由基引起的问题。然而,并非所有型号及品种都是如此,有些则含有较多糖分,因此选择更清淡无添加甜味料或精制糖分产品更为重要。