现在人们喝酒很少有人会去问出处，所谓英雄不问出处，到可酒这里也同样被人们发挥的淋漓尽致。可是中有一些人喜欢专研一些酒文化和酒的历史。那么他们应该去哪里查询呢？大家可能会说，这有何难，问百度就是了。酒水招商网小编提醒大家，接下来网上酒水招商小编就为大家介绍一下我国黄酒和日本清酒之间的渊源。 大家都知道在日本的很多东西里都能够找到我国的影子，其实日本的清酒也是由我国黄酒演变而来了。我国的黄酒可以说是国内最古老的酒水，黄酒可以说是跟随着中华民族一步一步走到现在的。黄酒作为我国最古老的酒水，而日本又是我国的邻邦，对于黄酒又怎么不去模仿出来呢？大家在讨论酒的时候说道韩国酒大家的首屈一指反映是烧酒，他们的烧酒虽然度数并不是特别高但是却有其自己的特点，而在说到日本的清酒的时候大家却很少能联想到什么出来。其实日本的清酒是根据我国的黄酒演变而来的，现在日本的清酒已经成为了日本的国粹，就像白酒是我国的国酒一样。在日本的大型宴会上，人们的餐桌上，酒吧里都能够看到清酒的身影。不过酒水招商网要提醒大家的是虽然日本的清酒是借鉴我国的黄酒酿造出来的但是黄酒跟清酒还是有很大的区别的。我国的黄酒大多为或者淡，并且具有很多的营养元素，而日本的清酒的颜色则大多是淡或无色，清亮透明，芳香宜人，口味纯正，绵柔爽口，其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调，酒精含量在15%以上，含多种氨基酸、维生素，是营养丰富的饮料酒。 其实日本的清酒也有很多的分类，按照不同的酿造方法可以把清酒分为不同的种类，不过酒水招商网小编提醒大家虽然日本的清酒在口味上比较爽口但是同样不能够适量的饮用，因为只要是酒其中都会含有酒精，而如果摄入的酒精过多则会使的健康收到危害。
