2009年我国酿酒工业整体增长额约20%。保健整体增幅则高达30%，市场总额已突破130亿元，2010年保健酒持续高速增长。据统计，我国保健酒现人均消费水平只有0.5升左右，与*平均水平7.5升有较大距离。有关专家预测，随着经济快速发展和人们消费观念的转变，在未来几年内，将是保健酒行业发展的黄金时期，成为各大酒种中增长势头最迅猛的品类。