改善心血管功能
红葡萄酒中含有的抗氧化剂和多酚类物质，能够帮助改善心血管功能。研究表明，定期饮用适量的红葡萄酒，可以显著降低患高血压、动脉硬化等心血管疾病的风险。此外，它还能增加好氧性脂肪酸（如Omega-3）在体内的代谢水平，有助于减少炎症反应，从而保护心脏不受损害。
提升抗氧化能力
红葡萄酒中的抗氧化剂，如共轭酮、原花青素等，对人体具有强大的保护作用。它们可以捕捉自由基，防止细胞因过度生成自由基而受到破坏，从而有助于预防老年相关疾病，如癌症、神经退行性疾病以及其他慢性炎症性疾病。此外，这些物质还能提高免疫力，使身体更好地抵御细菌和病毒侵袭。
增强大脑功能
研究显示，饮用适量的红葡萄酒可能对大脑产生积极影响。其中的一种主要成分——季黄酮，有助于促进认知功能，并可能有助于缓解记忆衰退。大脑中的微小渗透压变化可能会导致神经元之间信号传递障碍，而季黄酮可以通过调节这些渗透压来支持神经系统。
鼓励食欲并增重
对于那些营养摄入不足或体重过轻的人来说，适量饮用红葡萄酒可以作为一种补充方式。这是因为它提供了丰富的维生素C和K，以及一些矿物质元素，如钾和镁，这些都对保持正常消化过程至关重要。此外，由于其甜味和果香口感，可作为一种理想的小零食来刺激食欲，同时也不会造成超载膳食。
有益皮肤保湿与美白效果
在皮肤护理领域，某些类型的人工提取物已被用于开发面膜产品，其中包含了来自深色水果如蓝莓和黑曲霉孢子的活力成分。这些成分含有一系列活跃配方组合，比如半胱氨酸、糖苷类、蛋白质及多种维生素与矿物质，都被认为对皮肤保湿具有良好的功效，并且可有效去除污垢，从而使肌肤看起来更加光滑细腻，更自然呈现出淡雅美白效果。而随着现代生活节奏加快，大众日益追求快速简单又高效美容方案，因此将这种自然有效成分融入日常护理品中成为趋势之一。