春日晚风中的Vermouth：品味与时尚的完美结合
在一个阳光明媚的春日下午，空气中弥漫着淡淡的花香和微妙的酒香，一场特别的聚会正在悄然拉开帷幕。这里，是一座历史悠久、装潢典雅的小镇上的一家古旧咖啡馆。而这次聚会，却不仅仅是简单的一杯咖啡，而是一场Vermouth盛宴。
Vermouth 的由来
Vermouth，其实是一个意大利语词汇，它源自于法语“vermout”，意思是“混酿酒”。这个名字来源于其主要成分之一——欧芹（wormwood），一种具有苦涩味道的植物。在19世纪初期，法国制药师让·安托万·比尔特纳（Jean-Antoine Bertinet）创造了第一种商业化生产的大众饮料——白兰地鸡尾酒。随后，他又发明了一种叫做Kina Lillet的小型鸡尾酒，这个配方中加入了欧芹叶和其他草本植物，使得鸡尾酒更加独特。这就是现代所说的Vermouth诞生的故事。
Vermouth 的两大类别
现在，我们知道了Vermouth有多么神秘，但它其实被分为两大类别：Sweet Vermouth 和 Dry Vermou