调节脾胃功能
黄酒是一种传统的中药材，它在中国文化中有着悠久的历史。黄酒中的成分对人体有很好的调理作用。其中含有的酶可以帮助消化食物，使得脾胃功能得到有效调节。此外，黄酒还能促进肠道细菌群落平衡，有助于改善消化系统的功能，对于脾胃虚弱的人来说，是一种非常好的保健品。
温暖身体，缓解疲劳
寒冷天气下，一杯温热的黄酒仿佛带来了春日般温暖，让人心情舒畅。这是因为黄酒中的精油能够扩张血管，从而增加血液循环速度，这对于抵御寒冷、缓解肌肉疲劳大有裨益。此外，黄酒也含有一些微量元素，如铁质、锌等，这些矿物质对于维持身体正常运作至关重要。
提高免疫力
现代社会压力巨大，容易导致免疫力下降。在这种情况下，适量饮用一些质量上乘的黄酒，可以起到提神醒脑、增强体力的作用。然而，这并不意味着过量饮用，因为过多摄入会影响肝脏功能。而适量饮用则能够通过提高机体抗病能力来预防疾病。
具备美容功效
古代医书中就记载了许多关于美容养颜的小妙方，其中之一就是利用红枣与 黄酒泡水进行面部护理。红枣富含维生素和矿物质，而这些成分在与黄酒混合后，可以被更好地吸收进入皮肤深层，为肌肤提供必要营养，不仅能润泽皮肤，还能减少皱纹，使皮肤更加光滑细腻。
保护心血管健康
长期研究表明，与其他同样低度醇度的大众饮料相比，比如啤酒和葡萄牙葡萄汁（Port），适量饮用一定类型的老陈年白兰地或干白兰地可能对心脏健康有益。但是这并不是说所有型号或者任何形式的烈性果类香料蒸馏发酵产品都具有相同的心衰保护效果。此外，由于不同种类之间存在显著差异，因此需要根据个人的具体情况选择合适类型并适当控制摄入份额，以确保不损害其整体健康状况。