今天,我们将带您走进一个充满神秘与魅力的世界,那里,简单的几滴液体和几种精选的调料,可以瞬间转变成一款又一款令人惊叹的经典鸡尾酒。让我们一起探索这些传世之作,它们不仅仅是一杯饮品,更是情感、故事和文化的交融。
01 曼哈顿
曼哈顿,一道名为“教父”的电影中的另一位英雄,他以其坚强、智慧而被人们所尊敬。这款威士忌鸡尾酒,就如同它名字中的那位伟人一样,拥有着独特而深刻的情感。
▴原料:
波本威士忌或黑麦威士忌45ml
安格斯特拉苦精2ml
红味美思(Red Vermouth)15ml
樱桃一个
▴调制方法:
将所有配料倒入一个装有冰块的玻璃杯中,搅拌均匀。
过滤掉冰块后,再倒入玻璃杯。
最后,将樱桃放在酒杯边缘装饰。
02 教父
《教父》这部电影,不仅影响了影视史,也让“教父”这个名字在世界范围内流传开来。而这款以此命名的威士忌鸡尾酒,却也是对影片情节的一个美妙致敬。
▴原料:
波本威士忌(或其他)30ml
柠檬汁30ml
粉末状糖1茶匙 (5g)
冰块1把
柠檬片
▴调制方法:
将30ml 威士忌、 30ml 柠檬汁、一茶匙糖粉,一把冰块放入调酒器中,摇匀至少10秒钟。
冰块会将素材冷却。
将混合物倒入鸡尾酒杯里,用一片柠檬装饰杯口,然后就可以立即饮用了!
03 薄荷朱利普
薄荷朱利普,是从法国传入美国的一种经典鸡尾酒,而现在已经成为美国非常受欢迎的一种喝法。这款清新的味道,让人仿佛置身于春天花园之中,无论何时都能找到它温暖舒适的地方。
04 爱尔兰咖啡
爱尔兰咖啡,是一种既是咖啡又是鸡尾酒的奇妙结合,这正是在机场餐厅厨师乔·谢里丹准备时创造出来的一份特别礼物。他为了给乘客加温,便加入了一些爱尔兰威士忌,以及奶油,并在上面淋上热气腾腾的小巧奶油,使得这份简单而纯粹的情意更加浓烈。
05 总结
通过以上几个经典组合,我们不难发现,只要选择合适的地理位置——比如说波本或加拿大——制作出的任何一种基底,都能够提供丰富多样的风味。在尝试新鲜事物之前,请不要害怕尝试不同的比例或者添加一些你自己的小技巧,因为最终,最好的方式就是根据个人喜好进行调整。每一次摇动,你都会发现自己喜欢哪一种搭配更好,这也许会引领你进入一个全新的世界。