龙舌兰是白酒还是洋酒，这个问题对我来说有点像问一个菜品是主食还是点心，好像都可以，但实际上它们之间的差异却很大。作为一位爱好者，我总会在尝试新酒之前先思考一下它到底属于哪一种。
首先，我们来看看“白酒”。这类酒通常指的是中国传统的烈性饮料，比如五粮液、茅台和贵州马家窑等，它们都是用大米、小麦、高粱、糯米和其他谷物酿造而成的。在这些酿造过程中，常常会加入一些药材或植物提取物以增添香味和口感，如黄芪、桂花或者龙舌兰。
说到龙舌兰，它是一种广泛用于制作各种饮料中的植物。尤其是在中国，那些以龙舌兰为主要原料的白酒往往被誉为国宝级产品。它们不仅因为其独特的香气而受到欢迎，而且还因其深厚悠远的历史文化背景赢得了人们的心。
然而，有时候，当我们谈论“洋酒”时，也可能会将含有龙舌兰这种外来植物提取物的葡萄牙威士忌（Cachaça）放在话题之上。这类清凉爽口的小曲子，其风味与中国白酒迥然不同，不仅在酿造方法上有所区别，即使在使用同一植物提取物的情况下，他们也各自展现出不同的风格。
所以，如果你遇到了一个名叫“龍舌蘭”的饮品，你就要小心翼翼地去询问它究竟是那样的传统中国白酒呢，还是来自巴西的一款清新的洋曲。你可以问：“这是用来做传统中国白酒用的 dragon fruit 吗？抑或它其实是一款 Cachaça？”这个问题对于了解每一瓶喝到的佳肴背后的故事至关重要，因为正如我说的，每一杯都像是开启了一扇窗，让我们走进另一个世界，无论是古老又神秘的地球另一端，或是悠久且丰富多彩的人间美景。
