在2月24日,深圳市市场监督管理局发布了关于开展2023年第一阶段食品安全抽检工作的通知,其中检出两批次酒类产品不合格,不合格项目为甜蜜素和酒精含量。这些不合格的产品涉及仁怀市猫河老掌柜小瓶酒和青岛市杰格金鹿草莓奶油利口酒。
检测机构为深圳市计量质量检测研究院。贵州省仁怀市茅台酒业(集团)有限公司生产的老掌柜小瓶酒,其生产日期为2021年3月12日,容量125ml/瓶,标注的酒精含量43%vol,但实际检测出的甜蜜素(以甜蜜素计)检出值为0.000426(g/kg),标准规定不得使用甜蜜素。这可能会对新陈代谢和排毒能力较弱的人产生健康影响。
另一个不合格产品是青岛御丰酒业有限公司生产的Jager金鹿草莓奶油利口酒,其生产日期为2022年5月8日,容量700ml/瓶,标注的酒精含量17%vol,但实际检测出的结果显示13.6%vol,这超过了标准允许范围内的偏差限制。
这两种情况都涉及到与消费者相关的问题,因为如果产品中提到的内容与实际不同,那么它构成了对消费者的欺骗。此外,如果包装不足以保持高品质,也可能导致低度乙醇冒充高度乙醇,从而降低成本,而影响产品质量和口感。