在1868年,滨田酒造在日本鹿儿岛县的ICHIKI串木野市开始了其创业之旅,这家公司专注于生产正宗的烧酒。今天,滨田酒造拥有三座独立的酿造厂:传兵卫藏、传藏院藏和萨摩金山藏,每一处都以独特的手法将本地悠久的历史融入到酿造过程中。其中,传兵卫藏致力于复原最初创业时期的传统方法,而传藏院藏则注重革新,以确保烧酒质量;而萨摩金山藏是唯一位于地下坑道中的酿造厂,为其产品增添了一丝神秘色彩。
每个酿造厂都有着自己的特色,因此所产出的烧酒风味各异。此外,由HamadaShuzo这家鹿儿岛品牌精心制作的大米烧酒,不仅限于杜松子,还加入了柚子、甘菊、香菜和橙皮等植物药材,使得这种饮品不仅美味且具有健康价值。它散发出优雅的柑橘香气,与植物药材产生极为平衡的微妙香气,是品味者们所喜爱的一种佳肴。
树上回荡着Juju琴声,这款名为Japanese Craft Gin Juju的小麦威士忌产品,以¥230/瓶作为参考价格,其含有的酒精浓度为38%,产自日本,并装满700ml。这是一款值得尝试并收藏的小众好物。