在艾雷岛的宁静风光下，布莱迪的首席调酒师JimMcEwan邀请了两位植物学家格列佛夫妻，一同踏上一段探寻自然之旅。在这片充满野生花卉和绿意盎然的地方，他们共同收获了40种珍贵的艾雷岛野生植物。Jim从中精选出22种最具特色的植物品种，这些都是他50年酿酒经验中的宝贵财富。

2010年，他运用这些手工采集的珍稀植物，结合世上独有的罗梦式蒸馏器，在低压文火缓慢蒸馏中，让清澈纯净的酒液缓缓地萃取出天然原生的植物精华。经过长时间的聚合，这份蕴含着艾雷岛独特风味的琴酒TheBotanistGin终于问世。

这款独一无二的地理标志性干琴酒（DRYGIN）不添加任何人造香料，只依靠22种手工采集自艾雷岛当地的一系列果实、树皮、种子和果皮，以及9种专为琴酒而培育的人工物质，与这些天然原料共度过漫长时光，以此来保留那些细腻多变的芳香。

每一次调制以此琴酒为基底的小确幸时，都能感受到经典与新奇之间令人心动的情感交织。这一切都由纯粹的心血和传统技艺所铸成，而这传统技艺是由酿造界传奇大师JIMMCEWAN亲手打磨出来的一份礼物。

The BotanistGin拥有46%高质量浓度，并且采用非冷凝过滤技术，不仅保证了其芬芳四溢，更保持了它那原始与真实的声音。而创造、蒸馏以及装瓶全过程均在艾雷岛完成，使得这款产品不仅是一杯美味，还承载着地方文化与历史故事。

色泽明亮透明，如同深夜星辰般璀璨；香气轻柔飘逸，如同夏日午后微风中弥漫开来的杜松子、柠檬皮及柚子皮，那是复杂而又迷人的感觉，是一种让人沉醉于其中不可自拔的情境。

口感温润如玉，无论是在何时何地，都能够提供一种舒适至极体验，没有高浓度下的刺激，只有草本植物深藏的情愫，以及温和醇厚带给人的满足感。在嘴里随着口水及体温渐渐绽放，那丝丝泥煤气味仿佛来自遥远而神秘的地方，让人难以捉摸却又无法抗拒。

尾韵悠长芬芳，像是一曲流金似银的小提琴演奏，将草本香气融入到甘草薄荷糖般甜蜜之中，让人回味无穷。这就是The BotanistGin，它不是简单的一个名字或一个价格，而是一个故事、一段旅程、一份情感，是对自然赋予我们的一切赞颂。