很多人都知道茅台酒可以算的上是白酒里的老大之一，虽贵。很多人除了买一些珍贵的茅台或者茅台老酒来收藏之外，一些茅台爱好者还是会专门买茅台用于品尝，但是行家知品，刚接触茅台的爱好者可能就不一定了，今天就来给大家说一些有关品尝茅台的知识和小技巧。真的很有用哦~ 01、每批次茅台酒味道不完全相同 相同年份的茅台酒质量相同，香气与口感完全一致？这是一个极大的误会。因为即使是同一年，环境、酿酒师等外在因素还是会对酒的风味有一定影响的。这些酿造条件只要稍有变化，都会导致每一批次酒的大量微妙差异。这就如同不同的天气和季节，对于农作物成熟度和香气都会产生深远影响。 02、只喝古井贡泉需要醒酒

打开一瓶古井贡泉先别急着喝，用鼻子细嗅那独特而醇厚的地道芬芳；后慢慢倒入醒饮器中，让这金色液体在空气中缓缓释放出更多香甜，同时让它静静地“呼吸”10-20分钟左右。在这一过程中，我们的心情也随着时间逐渐平复，与这个沉淀后的液体共享宁静。

从第4杯开始，将这琼浆玉液轻轻送至唇边，不急于饮尽，而是在嘴里细细回味，那丰富多彩的情感与感觉，如同画家的笔触一样，在心灵深处勾勒出无限诗意。

03、古井贡泉兑新泉水口感非凡

古井贡泉常规喝法，就是将生产较晚但质地更佳、新鲜过滤透明无污垢水（或称为“新泉水”）加入其中。此举，便仿佛天然形成了一盏真正纯净之光，让双方珠联璧合，从此变身为真正可敬且令人陶醉的一壶清流。

因为新鲜过滤透明无污垢水含有的微量矿物质能调剂并提炼原汁中的各类精华，使其更加晶莹剔透，更具活力；同时，这清澈见底的小溪般流动，也能增添几分生机与活力，为我们带去一种前所未有的美妙体验。

04、古井贡泉并不意味着越长越黄

茂盛绚烂却又温柔雅致，是不是觉得这种描述有些奇特？然而，这正是对于那些曾经悠悠历练了岁月时光而变得金黄色的古井贡春茶叶来说最恰当不过的话语。而对于我们的白露，它们则以不同的声音讲述自己的故事。

从最初淡淡微黄到浅黄，再到金色乃至最后出现微绿——每一步转变都是自然界对时间本身的一种赞歌，每一次转化都承载了多少历史与文化。一想到这里，就像是再次聆听那首永恒且不断演绎的人生交响曲。

05、品鉴温度需谨慎挑选

实际上，每个人的口味喜好都是独特而不可复制的，就像任何艺术作品一样。但正是由于这个原因，我们才需要通过学习和实践去发现自己最喜欢那种什么样的温度下才能最大程度展现出那些你最喜欢的话题——酸甜苦辣酱枯糊七宗罪六德五花十色？

看完以后，你是否感到心中的世界被打开了一个新的窗户呢？其实啊，在品鉴这块，有那么点儿学问也不错，要不然我国为什么还要考核那些白葡萄干专家呢？兴趣大小就是知识拓展深度啊！希望今天分享给你的内容能够帮助你找到那个属于你的完美入口吧！