近日,梯门镇的泉灵酒庄邀请了行业内的专家学者参加了一场盛大的品鉴会,为他们展示了最新研发的“烈焰”系列樱桃白兰地。这款酒不仅凭借其独特的酿造工艺和高质量的原料,而是经过专业团队精心打磨,确保每一口都能体现出最佳口感。品鉴会上,一位来自山东省白酒协会的大师级评委对这款樱桃白兰地赞不绝口:“它的香气浓郁而醇厚,每一口都散发出淡雅且持久的香味,这正是我们所期待的一款高品质白兰地。”

泉灵酒庄作为我省在樱桃白兰地领域最有影响力的企业之一,它不仅致力于产品研发,还与多所著名高校建立了紧密合作关系,如泰山学院、齐鲁工业大学和山东农业大学等。在没有国家标准的情况下,泉灵酒庄率先制定出了针对本土条件下的樱桃白兰地生产标准,这无疑为这一新兴产业提供了坚实基础。

技术总监秦伟帅介绍说:“我们的‘烈焰’系列采用了一种独特的手法——木火加热,这是一种传统但又极具创新的工艺。通过这种方式,我们能够更好地调控温度,从而使得产品更加符合我们追求卓越品质的心愿。此外,我们还使用的是自家园区中的天然泉水进行酿造,这样的全程自然流程保证了每一滴液体都充满活力。而且,在整个产业链条中,我们提出的标准将成为其他同行模仿学习的一个重要参考。”

随着“烈焰”系列在市场上的成功推广,其深受消费者的喜爱。这个项目不仅拓宽了梯门镇对樱桃种植产业链条的一贯支持,而且促进了当地林果种植业发展,同时也为当地农民带来了稳定的收入来源。这对于提升区域经济水平和改善居民生活质量具有不可忽视的地位。

据二级研究员刘庆忠博士介绍,“我们的采摘方法采用纺锤形树形管理模式,不仅节约劳动力,更适应于山区干旱环境。此外,我们使用的是抗旱耐瘠薄枕木吉赛拉野花枕木,这些都是为了保护资源并提高效率而设计出来的小技巧。”他继续说道,“这种创新思维对于大规模利用残次果,以及推动乡村振兴事业,都具有重要意义。”

通过这样的努力,无疑让“烈焰”系列 樱桃白兰地成为了一个标志性案例,展现了中国地方特色饮品如何通过创新与传统相结合,最终赢得国际认可。