近日,泰山恒信有限公司的两项科技项目——“自动化勾调系统”和“全自动晾床”在2014年度中分获了山东省企业技术创新优秀新产品奖,一等奖和二等奖。这些荣誉深刻体现了泰山恒信公司在科技创新方面的坚定立场以及对提升白酒行业生产效率、服务于传统工艺的不懈努力。

据统计显示,我国白酒企业中有超过90%仍然采用传统的手工勾调方法,这种方式虽然依赖人力,但却存在工作强度高、效率低的问题。面对这一挑战,泰山恒信公司经过多年的研发、试验与探索,最终成功研制了一套革命性的自动化控制方案——“自动化勾调系统”。该系统通过精密流量计和安全稳定的自控阀门,对每一瓶酒进行精确的调配。

此外,该系统还能根据配方和工艺流程,利用计算机控制来完成整个勾兑过程。这项技术已经被多家知名骨干酒厂如汾酒、古贝春、红星、大曲、小麦香等所采纳,并获得了用户及专家的高度评价。此外,公司还推出了“全自动晾床”,这进一步提高了生产效率,同时减少了人为操作中的误差,为白酒产业注入新的活力。