高丽参,作为一种珍贵的草本植物,它不仅营养价值高,而且功效丰富,可帮助人们强身健体、改善睡眠、增强免疫力等。它的食用方式多样,如嚼着吃、炖汤、泡酒、泡茶或磨粉,每种方式都有其独特之处。其中,高丽参泡酒是许多人选择的方式,因为它能让这款药材的价值更大。以下将介绍四种常见的高丽参泡酒方法,让你在享受美味时也能提升健康。

一、高丽参大补酒配方

配料:30克人参、大约30克熟地、大约90克枸杞子及100克冰糖和2500毫升白酒。

步骤:

首先去除人参两端芦头,用干净水烘软后切片。

将去杂质后的枸杞子与切好的人参和熟地一起放入纱布袋中扎紧袋口。

将药物包装好放入密封好的坛中浸泡,每天轻轻搅拌一次。

15天后,将冰糖加少量水熬至微黄色,然后过滤去渣待冷后加入药液中混合均匀。

最后静置一段时间取上清即可饮用。

二、高丽 参灵芝酒配方

配料:一支大型的人参、一小撮灵芝草及750毫升白酒。

制作方法:将人参和灵芝一起浸入白酒中至少7天以上,即可饮用。这款药膳对冠心病患者以及年老体弱者尤为适宜,有助于提高食欲。

三、高丽半夏人参罐头

配料:半夏30克,黄芩同量干姜20克,炙甘草20克,大黄6克,大枣10颗,以及750毫升白开水和冷开水500毫升各自加热至沸腾并混合均匀,再过滤去渣备用,以治疗胃气不和等症状。

四、高丽壮腰补肾罐头

配料:巴戟60 克肉苁蓉45 克川杜仲33 克人參20 克鹿茸片18 克蛤蚧1 对川续断30 克骨碎补15 克以及75 克冰糖及50 度米酒1 千斤浸泡一个月。此罐头主要适用于男女腰膝酸软乏力或性欲淡漠低血压等状况。

适量饮下这些精心准备好的高麗參藥膳,可以有效缓解身体亚健康状态并补充所需营养。在这个追求自然养生的时代,让我们一起尝试一些简单又有效的手段,为我们的身体带来更多关爱。