探索鸡尾酒的神秘世界,颖哥带你深入了解这杯冰镇美味的故事。鸡尾酒,不仅是一种混合饮料,更是一种艺术品,它以一种或几种烈酒为基调,与汽水、果汁等配料共同跳动,最后在装饰中达到了完美。它是快速冷冻后的烈酒,一杯好的鸡尾酒应有色香味形俱佳。
历史回响:1776年,在纽约州埃尔姆斯福的一家著名酒店里,Betsy Flanagan创造了美国式“鸡尾酒”。这个名字来源于军官们对一位女侍者贝特西·弗拉纳根提议时,她随口回答:“这是鸡尾酒哇!”从此,这个名字便被广泛接受。
六大基酒:威士忌带来谷物和橡木的香气,有时还伴随着烟熏风味;白兰地则洋溢着浓郁的水果味和柑橘气息;金酒(杜松子)给人清新的草本芬芳;龙舌兰带有植物性气味,如仙人掌和芦荟;朗姆提供热带甘蔗甜感,而伏特加则展现出纯净且略带金属和柠檬口感。
与调酒师共话:当你迷惑不解不知道今晚该喝什么时,多聊聊天可能会让你找到灵感。一位优秀的调酒师不仅能判断你的状态,还能根据你的喜好推荐适合你的饮品。他是决定一家酒店氛围、节奏以及挑选客人的关键人物。通过观察,你可以发现他如何用言语表达出的关怀,让每一次点餐都像是在享受一个私密小剧场一样。
今天,你是否也学会了一些关于鸡尾 酒 的新知?-END-
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