提到朗姆酒，人们往往会联想到海盗，但当我们深入探讨朗姆酒的起源，便不得不提及那场在欧洲殖民者间兴起的“三角贸易”，这是一场臭名昭著的交易链。三角贸易最主要的商品之一是蔗糖，其副产品——甘蔗生产过程中的糖蜜，则为造就整个三角贸易提供了重要支持。由于欧洲大部分地区不适宜甘蔗种植，蔗糖成了一种奢侈品，而缺乏蔗糖时期，欧洲人的甜味感受主要依赖于蜂蜜。在16世纪开始，这些群岛便成为西班牙、英国、法国和荷兰等殖民强国争夺的一个热门目标。在大西洋上形成的一条环流，有助于从欧洲出发至非洲和美洲形成一个特殊形状的循环航线，即所谓的“三角形”贸易。
这一生意中，最关键的是4加仑朗姆酒可以换取一块棉布，一名未成年男性黑奴。而奴隶贩子们则从欧洲启程，以盐、布匹和朗姆酒等货物前往非洲，在那里换取奴隶，然后将这些人运送至美洲，从而换取如烟草、稻米以及金银和工业原料返回欧陆。这就是著名的三角贸易，其中两大支柱便是朗姆酒及其伴随之黑奴。虽然通常认为朗姆酒是以甘蔗为原料酿造，但事实上，它并非直接使用甘蔗，而是利用其生产过程中产生的一种副产品——糖蜜作为基础。
这股烈性的液体最初由园中的奴隶偶然发现，他们发现在经过发酵后，这种液体会生成一种含有小量酒精但不能再次提纯的大量残渣。当他们尝试饮用此类液体时，他们激动地高呼Rumbullion（指激动或狂喜），并因此命名这种烈性饮品为“Rum”。随着时间推移，加勒比地区开始了规模化的地产。
然而，尽管最初作为低价食品存在，为那些在植物园工作的人，以及水手及海盗们提供慰藉，但随着时间推移，甚至到了殖民者也加入其中，因为当时没有有效存储水或过滤技术，使得水容易变质或生虫。于是，将大量水混合以消毒，或在每日饮食中加入烈性饮料成了远洋航行船只上的常态。即使是在热带环境充斥着寄生虫与病菌的地方，这些来自本土啤酒、白兰地威士忌以及金雞花等烈性饮料都极其有限且昂贵，只能靠在地面获取喝下这种清淡无味却又被迫接受的情景。但很快，不仅如此；这个简单粗暴但有效的手段迅速扩展到了军队舰队中，并被皇家海军选定为日常供应品直到20世纪70-80年代才逐渐废除。
既然有了航线，就自然而然出现了那些掠夺者的身影，因此我们耳熟能详的是加勒比海盗们，那些寻找财富与力量的小小冒险家。而因其耐久保存能力、高效传输以及交换价值，使得它成为了远洋航行中的理想货币，也正因为如此，它成为了那些勇敢探索者的首要抢劫目标。
就在这样的背景下，香槟色液体变成了继续购买黑人血汗宝石所需支付款项。在英国，它带来了巨额利润促进了资本主义发展，对美式文化产生重大影响。但对于非裔劳动力来说，那意味着生命力的剥夺，对经济造成不可估算损失，使得那个古老土地越来越贫瘠。在这样人类精神与财富交织出的硝烟背后，无数个故事沉默地躲藏着，那些故事讲述的是关于悲惨命运，以及一个无法忘怀的事实：这些愚蠢文明举杯庆祝的时候，是不是能够回忆起他们那杯亮丽颜色的烈性之路里隐藏的心酸？