夏日炎炎，立夏之际，江南地区物产丰富，气候宜人，是享受美食的好时节。在这时节，我们应该尝试品尝当地特有的三鲜：樱桃、蒜薹和虾虎。
樱桃是春天的代表作之一，在立夏时节，它们成熟了。青岛有着“崂山樱桃”、“崂山小樱桃”等著名品种，这些樱桃汁多甘甜，吃起来非常绝佳。特别是在阳光充足的年份里，这些樱桃更加甜美。如果错过了最佳采摘时间，那么就要等到第二年的春天才能再次享受到它们的美味。
蒜薹，也称为蒜苗，是一种常见的蔬菜。在现代农业技术下，大棚种植使得四季都能吃到新鲜的蒜薹。不过在立夏时节所产的蒜薹尤其适合烹饪，因为它更具新鲜感。青岛人通常会将蒜薹与鲫鱼一起炖制，使得食物更加接地气。
虾虎，又被称为琵琶虾，是市民最喜欢的小海鲜之一。在五一前后，即是青岛虾虎收获季。此时母虾虎籽饱满结实，其颈部有明显三道白杠，以区别于公虾虎。而品质优等且应季的虾虎壳发青色而有光泽，是清蒸或白灼最佳选择。
综上所述，我认为在立夏时节，最值得我们尝试的是这些地方特色食品——崂山小樱桃、江南地区新鲜出炉的大量大棚生长下的绿色嫩叶（即芦笋）以及当季收获的小琵琶鱼。这不仅能让我们的身体得到滋养，还能体验到传统文化中的美好风俗，让我们在炎热的一天中也能够感受到自然界给予我们的礼赞。
