在RaventosCodorniu的悠久历史中,家族展现了超过五百年的商业智慧。最早可追溯到16世纪,一份关于歌萄源葡萄酒存在的文献记录了JaumeCodorniu开始酿造葡萄酒的决定,从此,歌萄源与土地、葡萄园和优质葡萄酒紧密相连。
一个世纪后,年轻的AnnaCodorniu继承了CanCodorniu产业,并嫁给了MiquelRaventos,他成为了歌萄源的主人,而Anna Codorniu姓氏却保留下来,成为著名品牌的一部分。五个世纪里,这家公司经历了一系列不朽的里程碑,最重要的是JosepRaventosFatjo在1872年创造出了卡瓦起泡酒,在多年的实验之后,他成为了制造这一类别白葡萄酒(与香槟媲美)的先驱者。
随着时间推移,ManuelRaventos接替父亲继续家族事业,并改变了企业方向。在新世纪开始时,Raventos家族建立了莱格斯酒庄,并恢复并重建波福莱特修道院中的酒庄和葡萄园,现在他们拥有10个各自为王的地产,每一处都是当地地区内顶尖之选。
波布雷特修道院夏多内白是一款独具特色的产品,其香气融合凤梨热带果香和柚子柑橘花香,以及深邃而持久的情感花香。口感清新且芳醇,使其完美搭配白肉、鱼以及海鲜品种。建议饮用温度在8-11度之间,以最佳体验享受这款Abadia de Poblet Intramurs de Poblet Blanc,即波布雷特修道院夏多内白。参考价¥207/瓶,为西班牙产地,以750毫升容量出售。