在白兰地的世界里,你是否曾好奇它的酿造故事?Courvoisier 白兰地,中文名中就有着与拿破仑的传奇往事。其创始人埃曼纽尔·库瓦西耶与拿破仑之间的深厚友谊,让这款酒得以进入宫廷佳肴之列,赢得了“拿破仑之酒”的美誉。在19世纪初期,库瓦西耶在巴黎遇到了一位成功商人的路易·加卢瓦,他们合伙经营,最终获得供给宫廷酒水的特许。1811年,当拿破仑访问他们位于巴斯地区(Bercy)的酿造厂时,他特别要求提供干邑葡萄酒,这也是如何将这种白兰地命名为“拿破仑”起源。
当那位伟大的军事指挥官被流放到圣赫勒纳岛时,库瓦西耶为了表达对他的尊敬,将一批干邑随行舰船上的一艘英舰——诺森伯兰号。自此,那种以他命名的白兰地便被称作“拿破仑白兰地”。今天,一幅拿破仑剪影成为了所有Courvoisier干邑产品标志性的图像。
Courvoisier 在历史长河中屡获殊荣,其产品曾多次获得奖项,如1983年的法国光辉奖、1986年的国际名酒大赛中的世界XO等级,以及1994年因其杰出的XO帝国而获得Cyril Ray Trophy。这一切都证明了Courvoisier作为一种高品质品牌的地位。
至于饮用方法,白兰地是多变且富有创意,它不仅可以单独享用,也可以搭配咖啡、茶或是其他饮料来提升口感。以下是一些常见且受欢迎的五种喝法:(1)2/3热咖啡+1/3白兰地;(2)1/2热糖水+1/2白兰地;(3)2/3热茶+1/3白蘭地;(4)加入可乐调味;以及最经典的一个方式,即加入三块冰块和矿泉水,然后缓缓倒入精选的White Rum。