DistilleriesetDomainesdeProvence成立于1898年，在法国上普罗旺斯地区的Forcalquier，以生产开胃酒和普罗旺斯利口酒而闻名。经过百余年的发展，现在该公司采用了最新的蒸馏技术，在铜和不锈钢蒸馏器中进行精确控制，以保证质量和稳定性。
GinXII是这家公司推出的一款来自十二种植物和香料精心提炼而成的高级烈酒。这种精制工艺使得GinXII拥有独特且微妙的情感表达，它得名于其创造出的十二种原料。
香气方面，GinXII以新鲜杜松子、优质罗勒及桉树为主导，其香气清新、温润，并带有辛辣与草本元素的复杂层次。
在口感上，GinXII表现出一种完美平衡，即既清新的又温柔，不失其优雅之美，同时也能体现出辛辣与草药味道，使人在品尝时感到愉悦无比。
最后，余韵持久，让人回味无穷。在市场上的标配名称为“XII DRY GIN”，建议零售价格为¥230/瓶，其含酒精浓度达到51.8%，产自苏格兰岛屿，每瓶容量为700毫升。
