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我们精选
最佳整体:Drizly的Philbert Rare Cask Sherry Finish完成Oloroso酒桶为其优质的风土驱动白兰地增添了坚果、樱桃味的圆润感。最佳整体亚军:Drizly的Hennessy XO,它混合了100多种生命之水,在年轻的木桶中陈酿长达30年,赋予其橡木特性。最佳雅文邑:威士忌交易所(Whisky Exchange)的Darroze 40 Year Les Grand Assemblages手工白兰地比其更知名的竞争对手干邑白兰地更浓郁、更质朴、更有质感——而且工业化程度更低。最佳干邑白兰地:Reserve Bar 的HINE Homage,这种多年份的混合酒具有浓郁的花香和细腻的雪松和椰子香气。 最适合夏天:威士忌交易所(Whisky Exchange)的Augier L’Oceanique 金色的颜色和活泼的味道,辛辣和咸味,它甚至会吸引龙舌兰酒爱好者,非常适合夏季啜饮。 最佳预算:Deau VS Cognac at Drizly 这款干邑干净柔滑,就像橙子果子露一样,最后带有一点香料和令人振奋的热量。50美元以下最佳:Drizly 的 Bertoux Brandy 由调酒师为调酒师制作,这种铜锅蒸馏白兰地非常适合啜饮和混合。
最适合啜饮:Drizly 的 Camus XO Borderies 这款白兰地散发出明亮的花香,但口感更加冬日、果香、圆润和醇厚。
最好的苹果白兰地是 Drizly 的 Oscalis 苹果白蘭地。这瓶来自蒸馏师丹法伯(Dan Farber)的手工生产,是一种甜与酸之间取得完美平衡的小众品类。
最好的南美是 Drizly 的 Singani 63,由一个自1530年的家族生产,该家族一直在蒸馏,他们以亚历山大葡萄(Albillo Real)闻名,其生长在安第斯山脉高处自然发酵,从而产生出一股浓郁的地中海风情。
简单地说,将一瓶从水果中提炼出来的一种烈酒称作“布拉迪”。就像所有主要类型烈酒一样,有各种各样的风格供选择,从未经陈年的生命之水到陈年的雅文或干邑布拉迪,“生产方法、高级特征来源以及基本原料千差万别”,根据Franky Marshall女士提供的情报。“我会说这是个多样化得很极致”。
对于一般参数,请按季节考虑:“在冬天,您可能想享受一些陈年且体积饱满的是些布拉迪;而夏季则需要一些年轻、新鲜且充满花香的事物”,马歇尔说。在这篇文章里,我将向您展示现在可以喝到的最棒布拉迪们,让您的夜晚变得无比迷人吧!